201不锈钢和304不锈钢区别:
1、规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好一些,但价格贵,201差一些,304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。
2、201组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。
3、304组成为18Cr-9Ni,是得到广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备等。
4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。
5、201与304之间的区别就是含镍的问题。201的化学式是1Cr17Mn6Ni5,304的化学式是06Cr19Ni10;它们之间的主要区别是镍铬元素,304是19个铬10个镍,而201是17个铬5个镍。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.。
7、成分不同:(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)
钢号 碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼(Mo) 铜(Cu)
AISI(304) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10
AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5
辨别方法:
1.201不锈钢含有锰元素,但是304没有;从颜色上讲,201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些,但是这也不是肉眼就能容易区分的。
2.因为镍的含量不同,201的耐腐蚀性能远不及304的好;耐酸碱性能201也没有304的好;因为201的碳含量比304高,所以201比304要硬脆,304的韧性更好,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显。
苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于广州商用厨房设备,广州酒店厨房设备,广州不锈钢厨房设备及厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等,欢迎来电咨询:15051418419!
中央厨房与预制菜在多个方面存在明显的区别:一、定义与功能中央厨房:通常指的是一个大型、集中的食品加工和配送中心,主要服务于连锁餐饮企业或大型机构,负责食品的加工、制作和配送,以确保各门店或机构的食品品...
查看详细2024
中央厨房是食材加工中心,又称中心厨房、二代厨房,是商业厨房的升级生产空间,是将菜品统一加工好,产品以配送的形式用冷藏车发到所有分店,集中实行统一采购和配送。中央厨房可通过集中采购、生产、控制价格,提高...
查看详细2024
随着人们生活水平的提高,大学校园内的餐饮服务也面临着越来越高的要求。为了提供更加健康、舒适和多样化的餐饮环境,许多大学开始进行厨房改造项目。一、项目背景大学校园内的餐饮服务一直是学生和教职工关注的重点...
查看详细2024