石家庄不锈钢厨房设备厂家教您怎样处理发霉的餐具
如果餐具和菜板发霉了该怎样办?怎样处理才安全?每年总有一段时间空气湿度特别大,家里的物品很容易发霉。餐具发霉很可能是因为清洗的不够洁净,餐具上残留了能够协助细菌繁衍的“营养物质”,所以避免餐具发霉的方法就是清洗洁净。菜板和竹筷是餐具发霉的重灾区,常常洗了没多久又会发霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉,洗得足够洁净,还要控干或吹干上面的水分,不给霉菌供给生存条件。
那么如果餐具现已发霉了该怎样处理?
在贮存时,应将筷子头朝上竖起来,有利于及时风干,不要一把紧挨着平放在盒子里,如果能买个消毒柜寄存则会更放心。
菜板也要竖着放,刷洁净后及时晒干。如果是用塑料菜板,清洗起来就比较简单,如果是竹子和木头菜板则要刮掉外表发粘部分。
此外,除了勤洗菜板、常常吹干之外,还能够在外表上喷一点酒精,能起到灭菌、抑菌的效果。
如果是陶瓷类或金属类的餐具发霉,比如瓷碗、盘子、不锈钢勺子和汤锅等,直接清洗洁净,再煮一煮,消消毒就能够持续使用了。
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