石家庄不锈钢厨房设备可以划分:
一、原料前处理区
二、主食加工生产区
三、配餐发货区
1、自动流水线分餐工艺
2、出货口自动滑升门
3、GMP全不锈钢地漏
4、紫外线或者臭氧消毒。
四、保鲜冷藏区
1、贮藏保鲜期长 ,经济效益高。
2、操作简单、维修方便。
3、石家庄不锈钢厨房设备中的制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,不用人员监护,配套工艺经济实用。
五、清洗消毒区
1、利用循环热风对洗净的餐器具进行杀菌、消毒。
2、循环热风使库体内的各点温度保持一致,消毒完全。
3、该设备并具有烘干、贮存等功效。
六、加热区
1、自动旋转砂锅、自动油炸机、大型推入式蒸箱。
2、灭火系统。
3、前端隔油、隔渣系统。
4、单独新风系统。
5、前单向食品保温传递通道。
七、油烟净化区
1、石家庄不锈钢厨房设备的油烟净化效率可达95%以上,可去除油烟中的异味达80%以上。
2、净化效率高、运行成本低、故障率低且性能价格比高。
苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于石家庄商用厨房设备,石家庄酒店厨房设备,不锈钢厨房设备及厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等,欢迎来电咨询:15051418419!
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