苏州不锈钢洁碟台可定制加工服务为先

苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于石家庄商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业，位于苏州市吴中经济开发区尹中南路3号，主要经营范围在长三角一带。 本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。

食堂厨房设计要注意些什么？在做食堂厨房设计的时候，其实我们有很多值得去注意的事项，那么，到底有哪些需要注意的事项呢？在这里给大家汇总了关于食堂厨房设计注意事项，希望能够帮助到大家，让客人一主题餐厅在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美，如果厨房需要做成透明，可以根据店面的平面图风格来布局我们的厨房。

1、主食加工间主要用于主食（粥、米饭、面食等）的加工制作，通常采用的设备有蒸箱、炒灶、电饼铛、面粉车和木面案板、压面机、和面机、搅拌机、包子机、馒头机、饺子机、水池、排烟罩、工作台等，3、粗加工间主要用于食物原材料和半成品的清洗和初步加工，常备设备有绞肉机、锯骨机、切菜机、洗菜机、土豆去皮机、工作台、货架、水池等。

切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名石家庄不锈钢厨房设备的企业，也深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，我公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

作为改革开放后开展起来的石家庄商用厨房设备职业又会有怎样命运以及未来呢？，石家庄商用厨房设备职业在我国归于朝阳职业，从上世纪80年dai开端开展，有近三十年的历史，商用厨房设备由西方传到我国，归于经用产品和高端消费品，广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、职工餐厅、学校餐厅、烧烤店、快餐店、面食馆、寿司店等场所。

二、确保厨房工程设计流程符合卫生防疫部门的要求，三、厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器，加强力鼓风机，确保燃烧值可达到高效率运转的需求，四、厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式，五、厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运水烟罩+油烟净化器复合式油烟治理系统，确保除油烟效果达到环保局所要求的排放标准。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！

大厨们、酒店老板、企业管理人对于打造一个满意的厨房工程设计是很关心的，而这也是商用厨房工程所需要考虑的问题，今天为大家讲解：商用厨房工程设计需要清楚的细则，首先要明确的是商用厨房的功能和要求是：加工、洗涤、烹调和储藏，中国饮食习惯多为炒菜，油烟大，污染重，所以厨房多是封闭式的；而西方饮食习惯重蒸烤、凉拌，所以开放式即可。

除了上面提到的设备，食堂厨房用品还需要有洗涤、调配用的菜筐、不锈钢盆子，厨具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、铲子等，盛放调料和调制用的器具，进餐时用的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，处理垃圾用的笤帚簸箕、盛放垃圾用的垃圾桶，还有一次性卫生用品、制服、抹布、围裙以及橱柜、吊柜、灯具等，大大小小的物件必须备全。

其实这些问题的原因只有一个：你家食堂缺少一台全自动洗碗机，它也可以成为厨房的帮手，它不仅洗碗干净、效率高，而且减轻员工劳动强度，节约成本，由于进口的洗碗机多适用于欧美家庭的餐具，进入家庭之后，难免出现“水土不服”，洗涤效果不佳直接地引起了中国消费者对洗碗机的偏见，甚至有消费者因为不会使用，洗碗机在家沦为碗柜。