南京专业生产电单门蒸饭车非标定制

苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于石家庄商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业，位于苏州市吴中经济开发区尹中南路3号，主要经营范围在长三角一带。 本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。

否则，不合理的设计，不仅增加厨房投资，而且将在厨房生产中暴露出各种不足，增加人工及机械的运营成本，给酒店的管理带来诸多不便，实用与方便厨房设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，更大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率，降低运营成本，美国的一位管理学家曾经说过，世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相同之外，不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。

一、洗濯设备，洗濯设备包括冷热水的供应设备、排污设备、水槽设备、污衣槽设备等，而普通厨房所发作的剩余，应该放置在特定的卫生桶里，有些酒店还专门装备消毒碗柜和剩余粉碎机等的设备，二、烹调设备，烹调设备非有必要包括烹调炉具、炉灶和烹调是需求用的东西盒器皿，烹调炉具非有必要宝货电饭炉、电磁炉、微波炉、烤箱等。

切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名石家庄不锈钢厨房设备的企业，也深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，我公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

其次，商用酒店餐厅厨房工程在设计时还有一些需要遵守的准则：商用厨房的设计应以减轻劳动强度、方便使用来为目的;灶具灶台高度，以距地面800mm为宜；厨房设计应合理布置炊具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全；厨房的地面宜用防滑、易于清洗的材质铺设；厨房天棚、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等；厨房设计不应影响厨房采光、通风、照明等效果；为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理，合理布局;因个人不同需要，把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等厨房设备布置在适当位置，方便开启、使用;厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。

酒店厨房设通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱，处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等，2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区，2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；。

一、不锈钢厨具台面的优点，1、防水不怕热，防污渗性好，永不变色，永远亮新；，2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛；，3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高；，4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永远不开裂；，6、水盆、挡板、台面一体化使整个台面的整体构造十分好，没有任何缝隙，不会滋生细菌；。

但很多食堂管理者并不愿意相信机器能比人手洗得干净，所以出现了普及率低的情况，洗碗机作为舶来品，在上世纪末进入中国之后，一直没有引起广泛的关注，不论是消费者还是家电企业，似乎都对这个外来的家伙保持观望态度，近两年，随着洗碗机技术的不断改善日趋成熟，加上一些餐饮经营者的大胆尝试，洗碗机在国内逐渐被人熟知并接受。