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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于台州商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业，位于苏州市吴中经济开发区尹中南路3号，主要经营范围在长三角一带。 本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。

关于一些非连锁式的西式餐厅，首要会集在北京、上海、深圳等外国人较多的一线城市，但其商场份额占比相对较小，跟着西式连锁餐厅在我国的不断浸透，其他类型的西式饭馆也在不断入驻，业内人士称我国的西厨商场估计将继续增加，跟着国际化程度的进一步加深，来华常驻或久居的外国人也会越来越多，更多类型的国外餐饮模式将逐步进入我国一二线城市。

2，灶台和厨房门要采用防火材料，地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面，厨房排污流向从高清洁区流向低清洁区，冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉，洁净区不能设置明沟，设备要选择安全的设备，质量有保障的，带有安全防护措施，不易伤人的。

切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名台州不锈钢厨房设备的企业，也深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，我公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

3，设置检验室或者检验仪器和存样设备，确保饮食的来源安全，4，设置专人看管，注意使用安全和定期保养，使用燃气的厨房要注意定期检查阀门是否漏气，一旦发现漏气，要足量通风严禁明火，并请专业人员维修，用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路，清洗时要断电，不能用水直接冲洗，所有设备一旦出现故障，要及时排查维修，完全排除故障后才能继续使用。

因此，“本土化”是洗碗机融入中国市场需解决的首要问题，现在资金充裕的食堂开始选用洗碗机，从而促进国内洗碗机产业发展和技术水平的提高，洗碗机堪称神器，但是这件神器想要达到家家户户都拥有的程度，市场还需要经过长期培育，苏州伟寿不锈钢专业商用厨房设计、制造、销售、安装、服务好的商用台州不锈钢厨房设备及环保排烟配套及酒店设备与用品。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！

大厨们、酒店老板、企业管理人对于打造一个满意的厨房工程设计是很关心的，而这也是商用厨房工程所需要考虑的问题，今天为大家讲解：商用厨房工程设计需要清楚的细则，首先要明确的是商用厨房的功能和要求是：加工、洗涤、烹调和储藏，中国饮食习惯多为炒菜，油烟大，污染重，所以厨房多是封闭式的；而西方饮食习惯重蒸烤、凉拌，所以开放式即可。

食堂厨房设计要注意些什么？在做食堂厨房设计的时候，其实我们有很多值得去注意的事项，那么，到底有哪些需要注意的事项呢？在这里给大家汇总了关于食堂厨房设计注意事项，希望能够帮助到大家，让客人一主题餐厅在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美，如果厨房需要做成透明，可以根据店面的平面图风格来布局我们的厨房。

但很多食堂管理者并不愿意相信机器能比人手洗得干净，所以出现了普及率低的情况，洗碗机作为舶来品，在上世纪末进入中国之后，一直没有引起广泛的关注，不论是消费者还是家电企业，似乎都对这个外来的家伙保持观望态度，近两年，随着洗碗机技术的不断改善日趋成熟，加上一些餐饮经营者的大胆尝试，洗碗机在国内逐渐被人熟知并接受。