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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于台州商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业,位于苏州市吴中经济开发区尹中南路3号,主要经营范围在长三角一带。 本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。
近年来,我国积极推进城镇化建设,城镇以及乡村的厨房设备行业都有很大的发展潜力与空间,发展速度飞快、市场前景广大;不过,房地产行业发展不稳定,泡沫现象时有发生,厨房设备行业发展也受影响而变得不稳定,有发展隐患存在;此外,因为厨房设备行业飞速发展,与市场秩序的系统建立脱节,导致整个行业秩序紊乱,企业之间同质化严重,假冒伪劣屡禁不止,市场潜伏危机。
商用厨房是主要是商业化的餐厅食堂使用,台州商用厨房设备在整体厨房设计中使用比较多,在商用厨房工程设计和装修的过程中,有的细节虽小,但却很重要,商用厨房装修要点,1,地砖选择,地砖必须选择防滑、防水、容易干燥的,厨房设备一次性采购能够在厨房装饰风格上达成一致,而且能够得到厨房设备供应商提供的优惠,因此这是一个不失为明智的选择。
切实满足客户需求,持续改进与发展”的品质政策,积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务,伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名台州不锈钢厨房设备的企业,也深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇,我公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。
但很多食堂管理者并不愿意相信机器能比人手洗得干净,所以出现了普及率低的情况,洗碗机作为舶来品,在上世纪末进入中国之后,一直没有引起广泛的关注,不论是消费者还是家电企业,似乎都对这个外来的家伙保持观望态度,近两年,随着洗碗机技术的不断改善日趋成熟,加上一些餐饮经营者的大胆尝试,洗碗机在国内逐渐被人熟知并接受。
3,油烟机,油烟机在家庭中使用已很普遍,在酒店、餐厅、学校等商用厨房中,更是必不可少,油烟机在安装的时候不能太靠近灶台,否则,不但给厨师工作造成影响,而且影响排油烟的效果,4,照明问题,在光线不够的地方应该增加照明灯,在酒店厨房,一般洗涤区和操作台都会增设橱柜专用的照射灯,这类灯光线适度,方便开关。
苏州伟寿不锈钢制品有限公司凭借勤劳与智慧,不断探索、创新,以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨,秉承“客户至上、品质”的公司理念,服务永远没有终点的原则;愿成为您的朋友,携手共创美好的明天!
2、连锁餐饮品牌,如外婆家这类的餐饮连锁品牌,都有由自己的中央厨房生产半成品餐品,再统一配送到各个门店,后厨只需按步骤简单加工即可,所以对厨房的功能要求也不会很高,只需要有烹调区和收藏区即可,这样在厨房的设计与布局时,就要考虑各种设备的合理布局及保证工作流程的高效和顺畅,避免货物与人员走动路线交叉。
要考虑各工种人员要相对集中,避免人员大幅度走动,避免生产工序颠倒,货物回流现象,防止厨房内行走路线交叉,防止出菜人员与厨房工作人员相互碰撞,因此,根据厨房的种类及厨房的位置,宏伟隆盛厨房设备致力于把厨房设计得更加合理化;例如,厨具;节能炉灶,餐厨垃圾处理机、油烟净化机器、锅巴机、全自动面条机、全自动包子机和饺子机等产品。
二、木质厨具:木质厨具的优点是隔热性好,不容易伤手,材质也相对柔和,不损伤锅面等等;但是木质厨具也有其不可避免的缺点,比如长久使用容易沾上细菌,而且质量不好的木质厨具容易受到损坏;及时是稍微损伤之后,表面不够光滑,因此清洁起来也有一定困难,三、铝厨具:在台州不锈钢厨房设备厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨房设备厨具的主流。
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