扬州工厂食堂厨房设备厂家优质推荐

苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于台州商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业，位于苏州市吴中经济开发区尹中南路3号，主要经营范围在长三角一带。 本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。

在如今的厨具发展市场中，厨房设备可以说是处在一个发展时机和竞争危机同在的时代，厨房设备企业只有抓住机遇，顺利的化解发展之路上的危机，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，厨房设备行业确实多依靠房地产行业，房地产行业也确实存在泡沫现象，所以企业更要小心谨慎，在跟随房地产行业发展壮大的同时，不可盲目，脚踏实地稳步发展方可规避风险。

保证厨具设备的使用安全可靠，延长使用寿命，4，温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作规范的推广，5，减少配套：减少局部送风和排风工程工量和部分投资，上汽速度快：常温启动，通电只需30秒就产生大量蒸汽，用多少，烧多少，利用率高能量浪费少，开启方便简单。

切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名台州不锈钢厨房设备的企业，也深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，我公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区，2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；。

估计到2015年我国商用制冷设备职业的商场出售规划将到达2,370，00亿元，我国台州商用厨房设备商场未来开展趋势分析，1，产品结构向漂亮、时髦、环保、能耗低的方向演化，而要在我国现在的商场状况中胜出，只要进步自己产品的附加值和优势，才能在剧烈的竞争中生存下来，并且也只要进步自己的归纳实力，也才能在未来的开展中站稳脚跟。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！

厨房布局要合格安排厨具的平面位置、空间位置，保证生产人员高效的工作流向，按餐厅类型分析，1、快餐厅，因快餐业的性质，所以一般要求餐厅要大，以较快的餐桌翻台率来提高营收，故厨房设计的会相对小，加之中央厨房的配送，可免去厨房的加工场地，只需保留烹调区和收藏区，因快餐店的卫生状况引人关注，所以大多数快餐厅厨房会设计成明档，这就要求在厨房设计的时候，选用的厨具、设备和装饰要便于清洁和打扫。

其次，商用酒店餐厅厨房工程在设计时还有一些需要遵守的准则：商用厨房的设计应以减轻劳动强度、方便使用来为目的;灶具灶台高度，以距地面800mm为宜；厨房设计应合理布置炊具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全；厨房的地面宜用防滑、易于清洗的材质铺设；厨房天棚、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等；厨房设计不应影响厨房采光、通风、照明等效果；为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理，合理布局;因个人不同需要，把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等厨房设备布置在适当位置，方便开启、使用;厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。

然后顾客到商店或厂家全额付款，在约定的时间，专业人员会上门进行安装，2，厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素，1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为标准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。