您好!欢迎您访问"苏州伟寿不锈钢制品有限公司"企业网站!

全国咨询热线

15051418419

商用厨房工程施工安装流程

2024-09-12 浏览次数:3126

商用厨房工程施工安装流程是一个复杂且细致的过程,需要遵循一定的步骤和原则以确保工程的顺利进行和质量。商用厨房施工流程包括前期准备、施工准备、施工及后期服务。苏州伟寿盐城不锈钢厨房设备提供设计、采购、安装、调试、培训等一站式服务,承接各类厨房工程,提供优质厨具及售后服务。

一、前期准备阶段

1、项目了解与规划

(1)了解厨房项目的基本类型、投资意向及运营管理要求。

(2)根据客户需求和厨房标准,结合餐饮特点,提供厨房概念设计。

2、设计深化

(1)审核并确定厨房餐饮体系的架构,进行平面及机电深化设计。

(2)绘制厨房工程设计平面布置图、设备土建隔断图、地沟图、上下水预留接点图、电力预留接点图、排风送风走向图等。

3、设计确认与采购

(1)客户审核并确认深化设计后,提供厨房设备产品规格、型号等资料及全套施工图纸。

(2)按设计文件中的厨房设备配备要求进行生产采购。

二、施工准备阶段

1、现场建设

督促客户完成施工现场建设,包括土木施工、水电施工等基础设施的搭建。

2、安装准备

按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备,确保施工现场符合安装条件。

三、施工阶段

1、基层处理

对墙、地面基层进行处置,确保平整、干净,为设备安装打下良好基础。

2、产品检验

对所有进场的厨房设备进行检验,确保设备质量符合设计要求。

3、设备安装

按照规范的装置顺序进行设备安装:

(1)装置吊柜、底柜,确保水平且连接牢固。

(2)接通调试给排水系统,确保不漏水、不渗水。

(3)装置配套电器,如抽油烟机、灶台等,注意尺寸配合和安装牢固性。

(4)安装不锈钢水槽、水龙头等,保证与台面连接缝隙均匀且不渗水。

4、测试调整

(1)完成设备安装后,进行测试调整,检查厨具五金件、吊厨等是否安装牢固。

(2)使用肥皂沫等方法检验灶台等关键设备是否安装完好,无漏气现象。

5、理工作

清理施工现场,保持厨房整洁有序。

四、后期服务阶段

1、调试汇报

完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。

2、质量检查

检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求,如有缺陷及时整改。

3、培训与交付

(1)组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保客户能够完全掌握设备操作使用。

(2)提供工程所有竣工图、操作手册等文件,方便客户后续使用和维护。

4、售后服务

(1)提供24小时全天候售后服务,当设备出现问题时,及时响应并进行维修。

(2)客服不定期进行回访,了解客户在产品使用过程中遇到的问题,并提供解决方案。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于盐城商用厨房设备,盐城酒店厨房设备,盐城不锈钢厨房设备及厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等,欢迎来电咨询:15051418419!


15051418419